¿Cómo impacta la desnutrición infantil en el aprendizaje escolar?

Uno de los factores que influyen en el aprendizaje escolar de las infancias es la nutrición, ¿pero qué pasa cuándo es deficiente o nula?

La desnutrición infantil representa un reto global que afecta a millones de niños y niñas en diversos países, y es provocada por diversos factores, como la falta de acceso a alimentos, condiciones socioeconómicas precarias, carencia de agua potable y bajos niveles educativos de los cuidadores, señala la Unicef España.

El organismo señala que debido a la falta de nutrientes, el cerebro de un niño o niña puede presentar déficit de atención, retraso en su desarrollo del lenguaje y comprensión lectora, así como menores niveles de participación de actividades o de adaptación en el plantel, lo que puede generar ausentismo y hasta deserción.

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Desnutrición infantil en México

En México viven 36.1 millones de niñas, niños y adolescentes, lo que representa casi 3 de cada 10 personas.

De acuerdo con Unicef México, el país enfrenta una triple carga de malnutrición, puesto que actualmente, cerca del 14% de los menores de cinco años presenta desnutrición crónica, mientras que 41% de las y los adolescentes vive con sobrepeso u obesidad.

¿Cuáles son los alimentos indispensables para una nutrición adecuada?

Para mejorar el desarrollo de las infancias, la Fundación Pablo Landsmanas del Corporativo Kosmos dio a conocer cuáles son los seis alimentos que contribuyen a una dieta adecuada para los niños y niñas de México:

• Frutas y verduras
• Cereales
• Legumbres
• Lácteos
• Productos cárnicos
• Grasas y aceites vegetales

Corporativo Kosmos combate la desnutrición infantil

Frente a este escenario, organizaciones civiles e iniciativas del sector privado como Corporativo Kosmos, realizan la donación de insumos alimentarios a instituciones de asistencia social como Casa Cuna La Paz o La Casita de San Ángel, para mitigar la brecha de acceso a alimentos.

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El objetivo de estas alianzas es garantizar que niños y jóvenes bajo cuidado institucional reciban desayunos, comidas y cenas con el balance nutricional necesario para su desarrollo.

A través de la fundación Pablo Landsmanas, Kosmos también se ha dedicado al combate de la desnutrición infantil en México.